Содержание
Выращивать травы своими руками – это легко и весело. Свежие травы придают блюдам вкус, источают чудесный аромат и просто красивы на вид.
10 отличных трав, которые можно выращивать дома
Приятно создать небольшой сад с травами на заднем дворе или даже в контейнерах на крыльце. Если у вас есть солнечное место возле окна, вы даже можете выращивать травы прямо на кухне.
Нет ничего лучше, чем прогулка по саду, полному свежих, ярких трав! Эти растения не только добавляют красоты любому пространству, но и обладают невероятными целебными свойствами. Вырастить их самостоятельно очень просто и недорого, а преимущества безграничны.
Ищете ли вы средство от аллергии, облегчение мышечной боли или просто хотите улучшить свое настроение, есть трава, которая поможет вам почувствовать себя лучше! Вот 10 отличных трав, которые можно выращивать дома:
1 Сладкий базилик
Базилик — популярная кухонная трава, которой нужно много солнца. Эти растения могут вырасти более чем на фут в высоту, поэтому используйте большой контейнер. Также обязательно отщипывайте цветы, когда они появляются, чтобы ваше растение могло вложить больше энергии в ароматные и ароматные листья.
Удивительно, но было доказано, что базилик облегчает симптомы предменструального синдрома (ПМС). Это также отлично помогает пищеварению и может помочь уменьшить газы и вздутие живота.
Подавайте свежий базилик с помидорами и моцарелла.
2 Орегано
Орегано является основным продуктом любой итальянской кухни. При посадке орегано в контейнер используйте горшок диаметром не менее 12 дюймов, потому что трава очень быстро вырастает до больших размеров. На самом деле душица настолько хорошо разрастается, что ее иногда используют как почвопокровное растение.
Добавляйте орегано в супы, макаронные блюда и мясо, чтобы придать ему пикантный вкус.
3 мята перечная
Мята хорошо известна как ароматизатор для сладостей, но ее также можно использовать в лечебных целях. Растение перечной мяты может расти на частичном солнце, но будет хорошо себя чувствовать и на полном солнце. Ему нужно много воды.
Лекарственные преимущества этой популярной травы включают улучшение здоровья органов дыхания и пищеварения, а также успокаивающее боль в мышцах. Это также помогает облегчить симптомы синдрома раздраженного кишечника (СРК) и язвы желудка. Попробуйте пожевать лист мяты, чтобы облегчить проблемы с пищеварением или успокоить воспаленное горло.
4 Розмари
Розмарин — великолепное растение с листьями, имеющими игольчатую форму. Известно, что его легко выращивать, и он может выжить даже в далеко не идеальных условиях. Избегайте чрезмерного полива. Вы можете обрезать розмарин, чтобы он оставался небольшим в помещении, но на открытом воздухе он будет расти и распространяться.
Доказано, что это ароматное растение уменьшает воспаление в организме, ускоряет работу мозга и улучшает здоровье сердечно-сосудистой системы. Смешайте розмарин с оливковым маслом, чтобы придать интересности чудесному блюду из картофеля. Свежий розмарин особенно вкусен с картофелем фри.
5 Шнитт-лук
Шнитт-лук — отличная трава для начинающего садовода, поскольку он может адаптироваться к самым разным условиям. Они также очень красивы в пейзаже: их бледно-фиолетовые цветы распускаются весной.
Все части растения съедобны. Положите цветы в салат и используйте стебель в супах, соусах и блюдах из курицы.
6 Укроп
Укроп — прекрасная трава, которую можно использовать в самых разных блюдах, и она особенно популярна в маринование.
Поместите растения укропа на яркое солнце и, если возможно, защитите их от ветра. Выращенный на открытом воздухе укроп обладает дополнительным преимуществом: он привлекает бабочек. Ищите черные гусеницы-парусники на растениях укропа.
7 мята
Выращивайте мяту в полутени и на хорошо дренированной почве. Многие садоводы предпочитают выращивать мяту в контейнерах или подвесных корзинах, чтобы она не затронула другие растения.
Используйте мяту в коктейлях, чае или холодном салате с арбузом. Это также отличный выбор для придания аромата домашнему мороженому.
8 Петрушка
Петрушка имеет нежный, своеобразный вид и является традиционным гарниром. Плосколистная петрушка считается лучшей для приготовления пищи, а кудрявая петрушка используется из-за ее внешнего вида.
Попробуйте петрушку в маринаде для стейка или в свежем зеленом салате. Он также хорош в блюдах из свинины.
9 Лаванда
Лаванда — красивое растение, которое любит полное солнце и хорошо дренированную почву. У него потрясающий аромат, который, как говорят, успокаивает и успокаивает. Исследования показали, что это ароматное растение уменьшает беспокойство и напряжение, одновременно способствуя расслаблению. Еще он пахнет потрясающе! Оно часто используется в средствах для ванн и является популярным эфирным маслом.
Лаванда придает удивительный вкус многим блюдам и часто добавляется в такие сладости, как эта. нежный лимонно-лавандовый сорбет.
9 Лемонграсс
Эта трава имеет лимонный вкус и используется во многих блюдах азиатской кухни. Вы можете сохранить его небольшим, разложив по контейнерам внутри. Лемонграсс часто используется в таких продуктах, как мыло и свечи, а также является распространенным ингредиентом в средствах от насекомых.
Независимо от того, решите ли вы сажать растения на открытом воздухе или создать контейнерный сад в помещении, травы станут отличным выбором для выращивания дома. Большинство трав можно сушить, замораживать или использовать в свежем виде, поэтому вы сможете продолжать готовить урожай даже в холодную погоду.
Если вы найдете подходящее место и условия выращивания, обычные травы, такие как базилик, тимьян и петрушка, могут прекрасно расти в помещении! Вам нужно выбрать окно, на которое светит не менее шести часов солнца в день, и запланировать ежедневный полив, пока растения не приживутся.
Несмотря на то, что эти виды трав любят много солнечного света, их также необходимо поливать, поэтому будьте готовы давать им хорошее замачивание каждые несколько дней. Вы можете добавлять жидкие удобрения каждые пару недель или просто добавлять компост в почву перед посадкой.
Попробуйте некоторые из этих 10 растений, чтобы создать чудесный сад с травами со сладкими ароматами, прекрасными видами и потрясающими вкусами.
Внесите в свою жизнь свежие травы, выращивая их в открытом саду или выращивая растения в контейнерах на подоконниках. Вот как создать свой собственный огород с помощью этих 10 простых в выращивании трав.