Содержание
Таурин — едва ли не обязательный ингредиент многих энергетиков. Недавнее масштабное исследование, опубликованное в журнале Science, продемонстрировало его способность продлевать жизнь подопытных млекопитающих. Означает ли это, что употребление энергетических напитков оказывает такой же эффект и на людей? 
Что собой представляет таурин
Это аминокислота, входящая в состав мышечной ткани. Она присутствует в мясе, рыбе, яйцах. В растениях она практически не встречается. Также таурин — популярная среди спортсменов биодобавка: считается, что он способствует меньшей мышечной утомляемости во время тренировок, участвуя в процессе регулирования температуры тела. Многие аминокислоты, которые мы потребляем вместе с пищей, участвуют в выработке белков. Но не таурин. У него другие функции, в частности, он регулирует уровень кальция в нервных клетках, а также контролирует воспалительные процессы. Массовая доля таурина в массе млекопитающих невелика, около 0.1%. Впервые аминокислоту обнаружили в желчи большого рогатого скота (Bos taurus) в 20-х годах XIX века.
Влияние таурина на продолжительность жизни
Многие помнят рекламный ролик от Red Bull, активно крутившийся в СМИ в начале 2023 года. На нем немолодой уже пес, опирающийся при ходьбе на палочку, пьет энергетик, после чего уверенно выполняет сложный трюк на скейтборде. Как оказалось позже, в этой рекламе есть доля правды: ученые выяснили, что таурин, часто встречающийся в энергетических напитках, действительно способен улучшать здоровье и продлевать жизнь. С возрастом количество этой аминокислоты в организме млекопитающих уменьшается. Логично предположить, что восполнить ее нехватку можно, если купить энергетик Ред Булл. Так ли это, и решили проверить ученые. Международный коллектив исследователей проверил влияние ежедневного употребления таурина на обезьянах (возрастом 15 лет, что для макак-резусов — старость) и мышах (14 месяцев при средней продолжительности жизни 15-18 месяцев). Результаты оказались впечатляющими. Животные, употреблявшие аминокислоту, выглядели значительно здоровее и моложе своих сородичей того же возраста из контрольной группы. Улучшения касались функционирования многих органов и систем: мозга, мышц, иммунной системы. Продолжительность жизни, как выяснилось к концу исследований, у мышей выросла на 11-13%, схожие результаты наблюдались и с обезьянами. Осталось проверить действие таурина на людей, и если результаты подтвердятся, это означает дополнительный десяток лет жизни.
Таурин в энергетиках
Впервые таурин появился в энергетических напитках в 1984 году от бренда Krating Daeng. Сегодня его используют многие производители: считается, что эта аминокислота полезна для мышц, сердца и мозга. То есть энергетики, включающие таурин, способны улучшать умственную и анаэробную работоспособность. Но в состоянии ли они увеличить продолжительность жизни? Мышам давали около грамма таурина на кг веса. В пересчете на вес среднестатистического человека это будет около 6 г. Такое количество таурина содержится в 6 банках энергетика. Остается дождаться подтверждения воздействия аминокислоты на человеческий организм. Но уже сегодня вы можете приобрести энергетики с таурином в магазине МАУДАУ. Не дожидаясь результатов исследований ученых, которые появятся не скоро.