Содержание
Иногда в нашем еженедельном продуктовом меню люди спрашивают, почему они почти никогда не видят лук в наших «купленных» продуктах на неделю. Что ж, я скажу вам, почему, потому что, если вы купите лук хотя бы один раз, вы можете иметь бесплатный лук на всю оставшуюся жизнь, приложив совсем немного усилий. Вот как мы это делаем. . .
В следующий раз, когда вы купите лук, аккуратно срежьте корень с каждой луковицы (неважно, какого сорта: фиолетового, красного, желтого, белого и т. д.) по мере использования.
Поместите только что отрезанный конец корня и посадите его в землю, хорошо полив. Наилучших результатов вы добьетесь, если будете использовать горшечную или контейнерную почву, а не «верхний слой почвы».
Он укоренится и прорастет новую луковицу, которую можно будет собирать, когда стебель начнет желтеть и немного наклоняться, всего примерно через 90-120 дней.
Вы можете оставить их на подоконнике дома, чтобы к ним был легкий доступ круглый год. Они предпочитают много солнца!
Поскольку вам нужна луковица, просто срежьте одну прямо у земли, оставив нетронутым корень, и на его месте вырастет другой. Этот метод также отлично работает с луком-пореем.
Для зеленого лука или зеленого лука вы можете положить несколько шариков или камней на дно каменной банки и положить корни сверху, залив корни достаточным количеством воды. Они приживутся и снова прорастут всего через несколько дней.
Как вырастить овощи из отходов
Другие овощи, которые «волшебным образом» вырастут, включают:
- Зубчики чеснока
- Салат ромэн
- Морковная зелень из выброшенных верхушек моркови (которая даст семена, что позволит вам посадить больше моркови!)
- Лемонграсс (из выброшенных корней)
- Базилик из черенков, воду меняйте через день.
- Сельдерей, разрезанный, выброшенный снизу
- Бок Чой, разрез, выброшенный низ
Некоторые виды овощей лучше всего растут в почве, например пекинская капуста. Просто поместите срезанную и выброшенную нижнюю часть в почву и увлажните. Он прорастет через несколько дней.
Другие, такие как зеленый лук и зеленый лук, лучше всего прорастают, если их поместить в чистую холодную воду. Не используйте теплую воду, поскольку она способствует росту бактерий. Меняйте воду каждые несколько дней.
Салат быстро прорастает в воде, если его поставить на солнечный подоконник.
Как вырастить лук в помещении в вертикальной кашпо
Вам понадобиться:
луковицы
Бутылка для сока или другого напитка
Нож или ножницы, чтобы вырезать отверстия в бутылке.
Земля
- Отделите луковицы, чтобы подготовить их к посадке.
- Вырежьте отверстия в бутылке на расстоянии дюйма или двух друг от друга. Отверстия должны быть достаточно большими, чтобы вместить большую часть луковицы.
- Наполните бутылку почвой
- Заправьте луковицу толстым концом в каждое отверстие.
- Полейте сверху, затем опрыскайте все луковицы снаружи.